終於上架：我們的聖誕火雞。
火雞，原來我一直誤會它，
做得好的火雞，火雞肉味與我們吃慣了黃雞相比，
不遑多讓，各擅勝場。
Chef Olivier 做的法式古法釀火雞，
更是我吃過最好吃的，
不單將法國來的火雞肉做得鮮嫩且帶點煙薰香味，
內裡的釀料更加是一陣「法國味」：
黑丶白松露、牛肝菌、磨菇與好多好多栗子，各式香料及肉類配料，與火雞味道的交融，
記憶中真的只有在法國吃過。
現在我們足不出港，想在家裡吃得有種氣氛和情懷，
請訂購我們很精心製作的Stuffed Turkey (with 200g gravy)，
每隻重6-7磅，送到你手上時已煮熟，
可放雪櫃（4度），食用前翻熱。

大廚一雙手，每做一隻要幾小時，
所以是，你來訂造，我們才做，
是米芝蓮大廚Made to Order，
又送到家門的聖誕精品。
最早12/19送貨。
訂購：
www.ocheflab.com/products/frenchturkey
whatsapp 查詢：https://wa.me/85290111331
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